1、将鸡根洗净，切块，用适量的调味鸡汁拌匀，腌制30分钟。
2、将香菇放水中泡，洗干净备用。
3、将洋葱洗净，去皮，切块。将生姜洗净，去皮，切片。将蒜头去皮，切末。
4、热油锅，爆香姜片。
5、放入鸡根，煸炒至八分熟，铲起，待用。
6、原锅放入蒜末爆香。
7、放入洋葱，倒入适量的橄榄油，煸炒2分钟。
8、将鸡根放入锅中。
9、再放入前面我们准备好的香菇。
10、倒入芡汁（生抽、鸡粉、生粉、砂糖和清水）炒匀。
11、盖锅盖，文火焖煮入味。
12、揭盖，见收汁即可关火。
Copyright © 2019- ucpa.cn 版权所有
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务